Kaffe og koffein kan øke prestasjonsevnen

Kaffe og koffein kan gi økte prestasjoner i trening- og konkurransesammenheng.

kaffe1

Kaffe er ikke bare en veldig god start på dagen, det er også den viktigste kilden til antioksidanter i kostholdet vårt og er en større kilde enn frukt og grønnsaker til sammen. Koffeinet som finnes i kaffen er mye studert og det finnes i dag en del kunnskap om hvordan det virker på kroppen.

Vi nordmenn ligger på verdenstoppen når det kommer til kaffedrikking. En gjennomsnittlig nordmann får i seg 160 liter i året, noe som tilsvarer cirka 5 kopper om dagen, eller 300-450 milligram koffein per dag (60-90 milligram per kopp).

Koffeininnhold i et utvalg drikkevarer:

Type drikk Dl Mg/stk Mg/L
Koke- og filterkaffe 1,5 80-90 500-600
Pulverkaffe 1,5 60 400
Espresso 0,35 40 1200
Koffeinfri kaffe 1,5 3 20
Te 2,0 50 260
Coca Cola 2,5 33 130
Battery, Magic 2,5 30-40 120-160
Red Bull o.l 2,5 80 320

* Referanse: Folkehelseinstituttet

5 potensielle fordeler

Så, hva kan du egentlig forvente av kaffe’n og koffeinet? Det kan…

  • Gi bedre sprint-egenskaper gjennom økt anaerob utholdenhet (1, 2)
  • Gi større kraftproduksjon noe som er en fordel når du trener styrke (3, 4)
  • Bedre aerob utholdenhet som er en fordel når du skal trene eller konkurrere med lengre varighet (5, 6)
  • Gjøre at treningen føles lettere og at du derfor vil prestere bedre (7, 8)
  • Øke mengden fett som forbrennes (prosentvis økning, 9, 10)

Den siste gjennomgangen av tilgjengelig forskning fra Journal of the International Society of Sports Nutrition forteller oss at optimal effekt oppnås når vi inntar kaffe eller koffein 15 til 60 minutter før trening, og at et inntak på 3-6 milligram per kg kroppsvekt er optimalt. For en person på hhv. 60 og 80 kilo tilsvarer dette 180-360 og 240-480 gram koffein.

Undersøkelser peker også på at kaffe og kan bidra til å redusere risiko for diabetes (11), alzheimers (12) og kan gi økt frigjøring av signalstoffer i hjernen som gjør deg glad (13)

Merker du noe til at kaffe / koffein gjør at du presterer bedre? 10 Svar

Artikkelen er sist oppdatert 10 november 2012

Guide i egenmassasje

Guide i egenmassasje

Denne guiden i egenmassasje vil kunne holde skader og smerter på avstand, samtidig som du sparer flere tusenlapper på behandling hvert eneste år.